目前的研究公认，吃鱼可预防冠心病和中风，降低心血管疾病死亡风险。

        鱼、虾、蟹所含的胆固醇较低，特别是一些海鱼中富含欧米伽-3脂肪酸，能够令血管健康通畅、富有弹性，可减低心血管疾病的发生。

        目前大多数膳食和心血管病预防指南建议，每周至少吃2次鱼，每次112克，最好是富含脂质的深海鱼。